3 conseils pour allier le bien-être et le bio


Coucou mes girlz, comme d’hab, j’espère que le bonheur est avec vous et donc que tout va bien.

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Aujourd’hui, le bio est partout : on en parle  à la télé, on le voit dans nos assiettes et même lorsqu’on fait du shopping. Depuis quelques mois, je me suis moi dit quil fallait que j’adopte un mode de vie plus sain car je me soucie de l’écologie. Si vous êtes également dans cette démarche, voici mes conseils pour commencer a adopter un style de vie plus « bio ».

Premierement, il faut savoir que se mettre au bio, ne signifie pas seulement se mettre a manger des aliments issus de l’agriculture biologique. Cela, signifie qu’il faut changer une bonne partie de son mode de vie pour essayer de réduire son empreinte sur la terre.

1- L’alimentation

Effectivement, c’est la base même s’il n’y a pas que ça. On mange des fruits et des legumes cultivés sans pesticide et pour faire des economies, on va se fournir aupres des producteurs locaux et non dans les grandes surfaces.

On fait egalement un croix sur la viande lol. Je connais beaucoup de personnes qui considerent que leur plat n’est pas complet si elles nont pas de la viande dans leur assiette et je dois dire que chez les africains c’est exactement ca. Pourtant, il n’est pas nécessaire de manger d’en manger  tous les jours,  il est recommandé d’en consommer 2 fois par semaine et 1 fois du poisson. Cela vous donne une bonne raison de privilégier la qualité a la quantité.

Enfin, on évite le gaspillage ! Sincèrement, aujourd’hui, je fais la guerre au gaspillage. Premièrement, j’achète moins de choses qu’avant, je ne me rue plus sur les promos dans les magasins en achetant plus.  Je préfère faire les courses 1 a 2 fois par semaine et tout consommer que de faire des grosses courses pendant les promos et que ca dort dans mon frigo ou mes placards.

2- La beauté et l’hygiène

Allier le bio et les produits de beauté cest possible et la preuve c’est qu’on le fait de plus en plus. Eh oui, presque tout le monde aujourd’hui fait ses bains d’huile, ses masques pour le visage, gommage, crème pour me visage… toute seule et vous ne le savez peut être pas, mais c’est bio car on utilise à 99 % des éléments naturels (pour ma part en tout cas) 🙂

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A part certains produits « essentiels » comme les shampooing, gel, masque pour les cheveux, nettoyant visage que j’achète, le reste de mes produits est homemade. Je pense qu’avec le temps, je me tenterai a faire mon shampooing par exemple. Bien entendu, je partegerai avec vous toutes mes recettes.

En ce qui concerne l’hygiène, je dois dire, que je ne suis pas encore a faire moi-même mon dentifrice, mon déodorant ou mes produits détergents, pourtant, il existe de plus en plus de cours pour apprendre a faire tous ces produits a moindre coût. Je pense sincèrement a assister a l’un de ses cours quand le temps me le permettra.

3- Les vêtements

Tout comme la beauté et l’hygiene, on peut etre une fashionista et adopter un style de vie bio.

Comment ? Déjà par réfléchir a vos achats lorsque vous faites du shopping, acheter pour acheter, cela ne sert pas. A part peut être  a frimer sur IG avec un dressing hyper fourni.

On le sait, on met régulièrement les mêmes vêtements (ceux qui ne sont pas dans ce cas, commentez l’article, votre avis m’intéresse), du coup pourquoi en acheter constamment ? Et faut dire la vérité, aller tous les week-end se ruiner chez Zara et etc ce n’est pas donné. Tout comme les aliments optez donc  pour la qualité avec des vêtements contenant du coton écologique à la quantité, même si ça coûte un peu plus cher, vous en sortirez gagnante sur le long terme.

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Sinon vous n’êtes pas prête a faire l’impasse sur le fait d’avoir une garde robe fournie, l’autre solution est de faire de la location de vêtements. Je sais qu’en France, ça se fait beaucoup, au Canada largement moins mais c’est un compromis. Vous payez tous les mois un abonnement (entre 40 et 90 euros selon la formule et les start-up) et vous recevez chez vous 3, 4, 5 vêtements que vous mettez pendant quelques temps puis que vous renvoyez.

La dernière solution, c’est  l’échange de vêtements ! Plusieurs personnes se réunissent en ramenant ce qu’elles ne veulent plus porter et font du troc. Vous trouverez des groupes sur Facebook ou sur certains forums de discussions.

Voilà les girlz ! Vous savez tout ! Jespere que mon article vous a plu. Bien sur consommer de manière plus ecologique c’est prendre les transports en commun ou marcher  au lieu de prendre sa voiture, c’est eteindrr les lumières quand on sort d’une  piece, c’est ne pas faire couler l’eau….

Mais je voulais évoquer ce sujet en me focalisant sur les parties qui sont relatives au lifestyle et bien-être.

En tout cas, pour mes sœurs qui sont Afrique, vous avez de la CHANCE 🙂 car les fruits et légumes sont a issus d’une culture sans pesticides. L’Afrique est le continent consommant le plus d’aliments bio.

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On se retrouve la semaine pro avec un nouveau sujet ! See u !:) 🙂 Bonne journée


 

Bien-être: 5 façons d’utiliser l’épinard


Coucou tout le monde j’espère que vous allez bien. N’oubliez pas de vous abonner  au blog ainsi qu’à mes pages Facebook et Instagram @Nazali by Emma pour suivre mon actualité.

Parce que le bien-être passe également par l’alimentation, j’ai décidé que l’article d’aujourd’hui, porterait sur un aliment que j’adore et que je consomme presque tous les jours depuis que j’habite à Toronto, il s’agit…des épinards !:) Tout comme le Bulukutu, (Comment utiliser le BULUKUTU ??), j’en utilise partout : dans ma cuisine, dans mon rituel beauté et je ne peux plus m’en passer. Du coup, voici mes petites recettes à base des Spinacia Oleracea.

Résultats de recherche d'images pour « épinards »Côté cuisine

Pour une superbe boisson

Nous arrivons en mars, le printemps sera bientôt là et comme chaque année, certaines d’entre vous vont commencer à préparer leur corps pour l’été. Et l’épinard est le légume parfait pour vous aider à perdre du poids. Très faible en calories, il aide à la digestion et au renforcement des os.

Le tiers d’un concombre (ou un mini), le jus d’un demi citron jaune ou de 2 citrons vert, 30 gr de feuilles d’épinards, une pincée de menthe, 30cl d’eau, vous mixez le tout et votre préparation est prête à être dégustée ! Buvez la de préférence le matin pour avoir un apport bon en énergie ou bien après une séance de sport.

Si vous n’êtes pas très fan des concombres, mélangez quelques fraises à vos épinards, une banane et de l’eau de coco. Vous allez voir que le gout est fruité avec une touche d’amertume.

Pour un repas copieux mais tout en légèreté

Rien de mieux qu’une bonne grosse salade pleine d’épinards et pleine de saveurs pour se faire plaisir tout en évitant les mauvaises calories. Pomme de terre, aiguillettes de poulet, tomates, avocat et épinards avec une petite vinaigrette à l’huile d’olive et le tour est joué. Je vous conseille de la manger le soir car il est recommandé de diner léger.

Si la salade ne vous va pas, essayez les chaussons! Une pâte feuilletée, du sel, du poivre, de la ricotta, des épinards (du coup lol), on ferme le tout, on badigeonne d’un jaune d’œuf, on enfourne 20 min à 180°c et la boucle est bouclée.

Côté beauté

C’est la partie la plus INTERESSANTE!!! Qui aurait pu penser que les épinards 2TAIENT si bons pour la peau ?

Pour un visage éclatant

Si vous voulez un visage d’ange, faites bouillir 10 cl de lait (de préférence du lait d’amande ou du lait de coco) et lorsqu’il est tiède, ajoutez quelques feuilles d’épinards écrasées (15 gr) et ma petite touche personnelle, le jus d’un demi-citron ou d’un quart de pamplemousse. Laissez poser 15 min puis rincez, vous aurez une peau toute neuve, débarrassée des points noirs ! 🙂

Pour un corps à la peau de bébé

Que vous ayez des tâches, des vergetures ou de la cellulite, ce gommage corporel aux épinards est ce qu’il vous faut pour les atténuer. Il est très simple à faire : des sels minéraux (que vous trouverez chez Lush par exemple ou bien choisissez des graines de papayes), quelques feuilles fraîches du légume préféré de Popeye, deux yaourts nature, du miel et de l’amande douce. Comme pour les autres recettes, vous mixez le tout (sauf les sels ou les grains) et laissez la préparation reposer 30 min au réfrigérateur. Durant votre douche ou bain, y intégrez les sels/ graines et masser votre coprs en insistant sur les zones désirées. Vous observerez des résultats très rapides en le faisant 1 à 2 fois par mois.

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Pour des cheveux résistants et soyeux

Peu importe la nature de votre chevelure : crépue, ondulée, caucasien, méditerranéenne… Optez pour un masque capillaire à la poudre d’épinards. Et sincèrement, il est top de chez top, j’ai testé la semaine dernière et j’ai adoré!! Pour le fabriquer, faites bouillir 150 gr de feuilles pendant 3 min, égouttez-les puis faites les sécher au four sur une plaque 8-12 min, thermostat 180°C. Une fois que vos feuilles sont bien sèches, mixez-les dans un blender et vous obtiendrez alors votre poudre (si vous avez la flemme ou pas le temps lol, vous pouvez acheter de la poudre toute faite). Versez cette dernière dans une préparation composée d’un peu beurre de karité (ou de cacao) fondu, de l’huile de coco et d’avocat. Laissez poser sur vos cheveux 20 min, puis rincez, vous verrez que vos cheveux seront beaux, légers et surtout plus forts ! Etant donné que l’épinard est un aliment riche en fer, il permettra de les de fortifier dans la profondeur. C’est pourquoi je préconise ce masque pour celles qui ont des chutes capillaires ou bien les cheveux endommagés.

Voilà les girlz, vous savez tout ! J’espère que mes recettes vous ont plus! Notez bien qu’il est préférable d’utiliser des feuilles fraîches plutôt que surgelées mais cela fonctionne bien quand même. Pour celles qui sont en Afrique et qui n’ont forcément d’épinards autour d’elles, les feuilles de MANIOC sont très bien et ont des vertus similaires.

Dites-moi ce que vous pensez de mes recettes et si vous en avez, partagez-les en laissant un commentaire !

On se retrouve la semaine prochaine avec un nouvel article ! See u !


Le Rooibos, un thé aux pouvoirs incroyables


Coucou à tous (filles et garçons) !

J’espère que tout se passe bien pour vous. En tout cas, pour moi ça va.

J’ai constaté que vous êtes nombreux à lire ou à avoir lu mon article sur le thé congolais : Mon thé préféré: le Bulukutu et je vous en remercie du fond du cœur !! 🙂

C’est vrai qu’il s’agit d’un thé aux vertus non négligeables mais qui reste encore méconnu en occident. C’est pourquoi je travaille actuellement, pour le rendre plus accessible… je vous en dirai plus dans les semaines à venir 🙂

Aujourd’hui, j’ai décidé de vous présenter un autre thé africain : le ROOIBOS. Pour ceux qui ne le connaissent pas, il s’agit d’un thé sud-africain qui pousse exclusivement dans les montagnes de Cederberg situées au nord de la ville du Cap en Afrique du Sud.

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Ville du Cap

Surnommé le thé rouge, il est issu d’un arbuste rougeâtre et sa récolte (ses feuilles et ses tiges) a lieu en été, de janvier à mars. Sa consommation, se fait après l’étape de la fermentation.

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Récolte du Rooibos

Il est alors disposé sous forme de petits tas à l’air libre pendant une dizaine d’heures. C’est à ce moment précis qu’il dégage son arôme qui le particularise.  En effet, il très fort à l’odorat et en bouche. Je dirai même, qu’il me fait pensait à la cannelle.

Tout comme le bulukutu, le Rooibos possède des vertus extraordinaires. Il a été et continu régulièrement de faire l’objet de plusieurs études, censées déterminer ses « pouvoirs ».

Sous forme de tisane (infusion de 2 à 4 min), il est connu pour soigner :

 –les troubles gastro-intestinaux : comme les coliques des bébés, c’est d’ailleurs sa vertu la plus connue. En effet, depuis des siècles, les sud-africaines s’en servent pour soulager les maux de leur progéniture. Ou comme les troubles digestifs : diarrhées, nausées, constipation…

les troubles du sommeil : c’est un excellent remède contre l’insomnie. Jetez donc les somnifères qui sont chimiques (même si certains contiennent des éléments naturels) et passez sur un produit 100% bio. J’en ai fait l’expérience et c’est très efficace, je vous le garanti!

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le vieillissement de la peau : pour lutter contre les rides, associez-le à du thé vert, vous observerez le résultat après plusieurs semaines.

 –l’eczéma, les allergies cutanées et l’érythème polymorphe (affection aiguë de la peau qui frappe davantage les hommes âgés de 20 à 40 ans que les femmes).

Contrairement au bulukutu, vous pourrez acheter du Rooibos dans tous les commerces classiques : supermarchés, épiceries, magasins de thé… car il est très commercialisé. Internet offre un choix plus large avec des sites comme : Lov Organic ou Toutmonbio.com.

En ce qui concerne les prix, ils varient selon les enseignes mais prévoyez au minimum 3,5 euros les 100 grs, ce qui est pas cher du tout 🙂

Enfin, si vous avez des fruits confits chez vous, je vous conseille de les mélanger avec le Rooibos pendant votre infusion pour donner un léger côté fruité. Perso, j’aime bien l’associer avec de la mangue séchée ou du pamplemousse de Tahiti (voir photo ci-dessous). Sinon, achetez-en avec des extraits de vanille, cranberry ou de citron.

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Voilà les amis, vous savez tout ! J’espère que mon article vous a plu et que vous intégrerez le Rooibos dans votre quotidien 🙂

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On se retrouve bientôt ! 🙂 🙂 🙂